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1、夜盲症的主要症状是夜间视力模糊，这主要是由于体内缺乏维生素A造成的。所以在饮食上，要注意多吃富含维生素A的食物，比如猪肝、羊肝等动物的肝脏，也可以多吃鸡蛋、禽类食物。可以特别添加鱼肝油，
2、或者多吃鱼卵、鲫鱼、鲢鱼、鱿鱼、蛤蜊等海鲜。而且还可以经常喝牛奶等饮料。植物可以多吃豆类、西兰花等。并且还要多吃富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、紫薯、菠菜、韭菜、油菜、大白菜、雪红、西红柿等。
3、因为胡萝卜素在体内，也可以转化为维生素a。
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