(资料图片仅供参考)
1、自制寿司醋(白醋30ml,白糖20g,盐10g),根据个人口味增减分量,调好备用。寿司醋据说超市有卖,自己调也能省钱。关键是调整到自己喜欢的口味。
2、和珍珠米一起煮,放凉备用。
3、鸡蛋里加一点沙拉,搅拌均匀,把鸡蛋炒熟备用。
4、胡萝卜切片,焯一下备用。将黄瓜和火腿切片。将煎蛋切片。我还买了海苔和肉松。将寿司醋倒入冷米饭中,搅拌均匀。可以根据自己的喜好购买各种馅料。
5、开始卷寿司,在寿司卷上铺一块寿司海苔,海苔上铺米饭,稍微压平,米饭表面涂一层沙拉酱。
6、把准备好的馅料放在米饭上。
7、你可以卷起来。都说卷寿司需要技巧,我一个初学者完全不懂。卷起来就好。
8、卷好切好,寿司就做好了。
9、装盘吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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